螃蟹的做法水煮 这样吃螃蟹口味也不错

蛤蜊很多人都清蒸着吃饱，要说出水配料蛤蜊，很多人可能都并未吃饱过，这样吃饱蛤蜊味道也真的很极佳，蛤蜊肉嫩嫩的，也不比清蒸蛤蜊差多少，那么大家其实出水配料蛤蜊的来作法吗?出水配料蛤蜊怎么来作新鲜饱呢?下面小编就为大家介绍一下出水配料蛤蜊的来作法第一版吧。

出水配料蛤蜊这样的吃饱法很多人都不想记得，今天小编就只见大家一起去看看如何自制美味的出水配料蛤蜊吧。

出水配料蛤蜊

金属材料

海蟹，大韭菜，娥，米粉。

来作法

1.卖掉洗干净。

2.吊开出水。

3.吊一锅出水，等出水开了之后放入蛤蜊，大概配料沸15-20分钟，等蛤蜊凝起来，在配料2-3分钟， 然后取出来吧 等凉些就可以吃饱了。

4.吃饱的时候可以用 大韭菜 娥什么的来作个酱酱油烤着。

5.饭也可以放到货架，直至配料面吃饱。

6.如果一次买了很多蛤蜊，配料好后也可以放货架。

家常配料蛤蜊

金属材料

蛤蜊3只，蛋黄1个，醋1茶匙，糖少许，米粉2饭匙，出水2杯，韭菜米六十年代1大匙，红籽仔2粒。

来作法

1、蛤蜊刷洗干净，切块。

2、爆香红籽仔(切开)和韭菜米六十年代，投身一个蛋黄略蒸。

3、浇蛤蜊，投身所有调味料和出水。

4、配料至蛤蜊壳深红色，再临街糊一两分钟均可。

香辣蟹

金属材料

蛤蜊，干辣椒，籽，娥，韭菜，豆瓣酱酱油，芥末，米粉。

来作法

1、热酱油，干辣椒、籽、娥、韭菜六十年代爆香，并转火吊加一大勺豆瓣酱酱油，练出红酱油。

2、投身肉六十年代蒸散，把阻断的蛤蜊断口朝下煎，挨个排好，浇一点芥末、米粉，稍微加一点出水加锅盖吊。

3、投身的配料和蛤蜊本身会涌泉，都要用加醋了。奶酱油快干时出锅，香啊。尤其这个肉六十年代拌饭，太新鲜饱了。

蛤蜊蒸饭

金属材料

花蟹(梭子蟹)2只，杏鲍菇1上端，大籽1了了，糯米1杯，醋少许。

来作法

1、清洗蛤蜊，用筷子蛤蜊眼睛，等待它死亡，刨开蛤蜊盖，去鳃，将蛤蜊切半。

2、杏鲍菇切开、大籽籽，热锅下适量酱油，一起下锅清蒸一下。